Alban Burgos - Diététicien Nutritionniste - Nutrition de l'Athlète et du Sportif ~ Votre Diététicien - Nutritionniste du sport

Il assure une prise en charge diététique personnalisée (âge, sexe, niveau d’activité physique, habitudes de vie…).

La profession de diététicien est reconnue par l’État et la loi n°2007-127 du 30 janvier 2007 donne un cadre juridique à la profession. Tout diététicien nutritionniste diplômé possède un numéro de professionnel de santé ADELI que vous pouvez vérifier auprès de l’ARS (Agence Régionale de Santé). L’ensemble des conseils nutritionnels délivrés sont fondés sur des recommandations nationales et internationales en vigueur ainsi que sur les résultats des recherches scientifiques.

Titulaire du BTS diététique, je m’installe en 2019 en tant que Diététicien libéral à Rennes pour mettre mes compétences à votre disposition.
Passionné par le sport, la cuisine et leurs bienfaits, je tiens à vous transmettre cet équilibre à travers des conseils adaptés à vos besoins lors de nos rencontres en consultation, en atelier ou lors de prestations personnalisées.

Nous travaillerons ensemble pour modifier progressivement vos habitudes alimentaires et adopter une alimentation équilibrée et bénéfique pour votre santé. Je mettrai mes qualités d’écoute et de conseil à votre service pour vous aider au quotidien, dans le respect de vos goûts, de vos contraintes et de vos convictions. Je vous propose ainsi une prise en charge diététique individuelle et personnalisée, avec comme objectif que vous soyez à l’écoute de votre corps et de ses besoins, sans frustration ni restriction.

Je suis spécialisé dans le suivi nutritionnel des sportifs d’endurance et de force. J’ai notamment suivi la formation à la nutrition du sportif dispensée par Nutry, ainsi que le parcours de formation d’expertise sur la nutrition du sportif d’endurance dispensée par Anthony Berthou pour La Clinique Du Coureur. Dans un soucis permanent d’apprentissage et d’actualisation de mes connaissances, je suis actuellement le parcours de formation continue Inter-Universitaire NAPS de Paris-Reims (DIU NAPS – Nutrition et activités physiques et sportives).

Fondateur du CENDAS, Centre d’Expertise Nutritionnelle et Diététique de l’Athlète et du Sportif, j’accompagne les structures sportives, athlètes professionnels et sportifs amateurs dans l’optimisation de la performance sportive par l’alimentation.

Pour optimiser mes prises en charge nutritionnelles, je suis équipé des dernières technologies en matière d’impédancemétrie. J’utilise ainsi le bioimpédancemètre InBody 270 qui me permet d’obtenir un état des lieux précis de votre composition corporelle.

Je suis également formé par Florian Saffer à la prise en charge spécifique du syndrome de l’intestin irritable (SII) par la mise en place d’une alimentation pauvre en FODMAP.

Pour rester informé des recommandations et des actualités liées à la nutrition et pour continuer à me former, je suis adhérent de l’APN35 (l’Association des Professionnels de la Nutrition d’Ille-et-Vilaine) et membre de son conseil exécutif. Je suis enregistré auprès de l’ARS en tant que professionnel de santé au répertoire ADELI n° 35 95 0322 4.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à me contacter

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Votre Diététicien – Nutritionniste du sport – Fondateur CENDAS